Le Moulin de la renardière Restaurant
rue du Grand-Moulin
95520 Osny
Tel. 01.30.30.21.13
Fax 01.34.25.04.98

Les spécialités

Dégustation de foie gras en trois façons - pétales de noix de Saint-Jacques poêlées et croustillant au parmesan - soufflé givré au chocolat blanc et menthe fraîche, brisure de nougat, parfumé au carambar.
Ouverture

Fermé dim. soir et lundi.
Ouvert le samedi-soir.
Ouvert en août.

Auberge du cheval blanc Restaurant
47, rue de Gisors
95300 Pontoise
Tel. 01.30.32.25.05

Les spécialités

Agneau de lait de l'Aveyron en cinq saveurs - médaillon de lotte au chorizo - escargots fermiers du Jura aux petits lardons.
Ouverture

Fermé dim., lundi, sam. midi et du 01 au 15-08.
Ouvert le samedi-soir.

Le Cabouillet Restaurant
5, quai de l'Oise
95290 L'Isle-Adam
Tel. 01.34.69.00.90
Fax 01.34.69.33.88

Les spécialités

Foie gras confit au vin rouge - nage de bar au sauternes - poularde pochée aux pointes d'asperge.
Ouverture

Fermé dim. soir, lundi et du 17-02 au 05-03.
Ouvert le samedi-soir.
Ouvert en août.

Les Jardins d'epicure - Hôtel/Restaurant

95170 Bray-et-Lû
Tel. 01.34.67.75.87
Fax 01.34.67.90.22

Les spécialités

Compote de lapereau marbré d'un foie gras de canard - carré d'agneau rôti, ail en chemise et thym - osso-buco de lotte et homard, étuvée de légumes.
L'hôtel

Bar-Parc-Piscine-Sauna-Jacuzzi-Hammam-Piano-bar-Equitation. 1 suite 225 € - 7 ch. tél. en direct, TV, wifi 130-225 € - 1 ch. pour handicapés - Petit-déj. 15 € - Fermé du 01 au 31-01.
Ouverture

Fermé lundi midi, mardi midi et du 01 au 31-01.
Ouvert le samedi-soir et le dimanche.
Ouvert en août.